黑豆的作用(黑豆的作用与功效 )

董乐器 2022-09-20 15:46:21

1、补肾益脾黑豆的作用。吃黑豆可以滋补五脏,维持肾机能正常,起到补肾益脾的作用。

黑豆的作用(黑豆的作用与功效 )

黑豆的作用(黑豆的作用与功效 )

2、预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高,有良好的通便作用,可以促进排毒,起到预防便秘的功效。

3、抗氧化抗衰老。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E、维生素B等等,可以保持容颜,帮助我们抗氧化抗衰老。

4、提高身体免疫力。黑豆含有丰富的蛋白质,吃黑豆可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。

5、黑豆中含有丰富的脂肪酸,而且它含有的亚油酸的含量是很高的。多吃黑豆能够补充身体的脂肪酸,促进人身体的胆固醇的代谢,帮助清理血管。

黑豆对身体有什么功效和作用

1、补血养肾:中医认为黑色属水,水走肾,黑豆作为黑色食物,能够有利于补肾和养肾。而人的肾主精血,肾脏得到滋养,身体的气血也会足,所以吃黑豆可以滋补肾脏,维持肾功能正常;图片

2、预防便秘:黑豆中含有比较多的膳食纤维以及低聚糖,能够帮助肠道蠕动,使体内胀气消除,把毒素顺利排除,改善便秘,而且可以改善肠内菌群的环境,起到调整肠内微生态环境的作用;图片

3、抗氧化、抗衰老:黑豆本身富含维生素E、花青素及异黄酮,能够清除体内自由基,能起到抗氧化,增强活力的作用;图片

4、提高身体免疫力:黑豆含有丰富的蛋白质,吃黑豆可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增加身体抵抗力;图片

5、降低胆固醇:黑豆含有丰富的脂肪酸,其中亚油酸的含量比较高,吃黑豆可以补充脂肪酸,促进人体胆固醇的代谢,清理血管。图片

黑豆对于健康虽然有这么多的好处,但是不能生吃,尤其是胃肠不好的人食用后,容易出现胀气。但是黑豆炒熟后热性也比较大,吃多容易上火,所以不宜过多食用。

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